บทความ

ชื่อเพลงเสียงเพลงในใจฉัน

รูปภาพ
เพลง เสียงเพลงในใจฉัน ศิลปิน เอสพีเอฟ ฉันอยากให้เธอรู้ไว้ว่าเพลงนี้ เขียนจากสิ่งที่ฉันนั้นมีให้เธอ อาจจะไม่สวยงามอาจจะไม่ได้เลิศเลอ แต่ว่าฉันนั้นให้เธอนะ ทุกคำอาจจะไม่มีความหมาย เรียบง่ายและดูเหมือนว่ามันไร้ค่า เป็นแค่เพลงที่ซ้ำๆ และดูธรรมดา แต่ว่าฉันเขียนมันมาจากใจ แทนคำว่ารักและคิดถึง แทนคำลึกซึ้งในโลกทุกคำ อยากบอกให้เธอเข้าใจสิ่งที่ฉันได้ทำ เก็บเอามาไว้ให้เธอเท่านั้น เพราะเธอคนเดียวคือคนพิเศษ เพราะเธอคนเดียวอยู่ในใจฉัน อยากให้เธอรับฟัง เพลงที่ฉันตั้งใจจะให้เธอ อยากให้เธอฟังให้จบ ต่อให้เราไม่ได้คบกัน ฉันยังดีใจที่ฉัน ไม่ติดไม่ค้างอะไร ในหัวใจ และเพลงนี้เป็นของเธอ เธอคนเดียวไม่ว่าวันนี้หรือว่าวันไหน ทุกวันเวลา ไม่ว่าเมื่อไหร่ เธอจะเป็นเสียงเพลง อยู่ในใจฉัน และแม้ว่าเราจะไกลแสนไกลห่าง ระยะทางมันเป็นเหมือนอุปสรรค ฉันจะร้องเพลงให้เธอได้ฟัง ไม่ว่าเธอ อยู่ที่ใด อยากให้เธอฟังให้จบ ต่อให้เราไม่ได้คบกัน ฉันยังดีใจที่ฉัน ไม่ติดไม่ค้างอะไร ในหัวใจ และเพลงนี้เป็นของเธอ เธอคนเดียวไม่ว่าวันนี้หรือว่าวันไหน ทุกวันเวลา ไม่ว่าเมื่อไหร่ เธอจะเป็นเสียงเพลง อยากให้เธอฟังให้จบ ต่อให้เราไม่ได้คบกัน ฉัน...

สูตรเค้กแตงโม Watermelon Cake

รูปภาพ
วัตถุดิบเค้กแตงโม Watermelon Cake  สำหรับเค้ก 1 ก้อนกลาง เวลา 1 ชั่วโมง (ไม่รวมเวลาพักแช่ 1 คืน) 1. แตงโม 1 ลูก 2. วิปปิ้งครีมตีตั้งยอด 350 กรัม 3. ผลไม้ตกแต่ง  ตามชอบ 4. เกล็ดน้ำตาลแต่งหน้า   ตามชอบ อุปกรณ์ที่ใช้ มีด ชามผสม ถุงบีบ หัวบีบครีม วิธีทำเค้กแตงโม Watermelon Cake  1. นำแตงโมที่เลือกไว้มาตัดให้ได้ความสูงของเค้กตามต้องการ 2. ปอกเปลือกโดยรอบออก 3. นำกระดาษอเนกประสงค์ซับน้ำแตงโมออกโดยรอบ 4. นำกระดาษไขและกระดาษอเนกประสงค์รองกันแตงโมไว้ และคลุมทับด้วยแรปพลาสติก 5. พักไว้ 1 คืนจะดีมาก 6. นำครีมบีบแล้วปาดให้ทั่วชั้นแตงโม 7. ปาดจนได้สวยตามต้องการ 8. ตกแต่งด้วยผลไม้สด และเกล็ดน้ำตาลแต่งหน้าเค้กตามชอบเลยค่ะ แหล่งอ้างอิง➢https://youtu.be/n0rcNnx27u0

สูตรโคนแฟนซี Fancy Cone

รูปภาพ
โคนแฟนซี Fancy Cone วัตถุดิบโคนแฟนซี Fancy Cone สำหรับ 3 ชิ้น เวลา 20 นาที 1. มาร์ชเมลโล่ 4–6 ชิ้น 2. ช็อกโกแลต 20 กรัม 3. ช็อกโกแลตชิพ 10 กรัม 4. เวเฟอร์ 10 ชิ้น 5. วาฟเฟิลโคน 3 ชิ้น 6. เจลลี่สีแดง 10 ชิ้น อุปกรณ์ที่ใช้ อลูมิเนียมฟอยล์ วิธีทำโคนแฟนซี Fancy Cone 1. นำเวเฟอร์ ช็อกโกแลต เจลลี่ ช็อกโกแลตชิพ และมาร์ชเมลโล่ ใส่ลงไปในวาลเฟิลโคน 2. นำอลูมิเนียมฟอยล์ห่อปิดด้านบนโคน 3. นำเข้าเตาอบตั้งไฟอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที พร้อมเสิร์ฟ

สูตรแพนเค้ก Pancake

รูปภาพ
แพนเค้ก Pancake วัตถุดิบแพนเค้ก Pancake สำหรับ 6-8 ชิ้น 1. แป้งขนมปัง 30 กรัม 2. แป้งเค้ก 170 กรัม 3. เกลือ 1/4 ช้อนชา 4. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 5. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา 6. ไข่ 2 ฟอง 7. นม 200 มิลลิลิตร 8. กลิ่นวนิลา 1/4 ช้อนชา 9. เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ อุปกรณ์ที่ใช้ ชามผสม กระทะ วิธีทำแพนเค้ก Pancake 1. ใส่แป้งขนมปัง แป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดารวมกัน ส่วนผสมที่ 1 2. ใส่ไข่ นม กลิ่นวนิลา เนยละลาย คนรวมกัน  เป็นส่วนผสมที่ 2 3. นำส่วนผสมที่ 2 ใส่ในส่วนผสมที่ 1 แล้วคนให้เข้ากันจนแป้งละลายหมด 4. นำลงไปทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งหรือไอศกรีมก็ได้

สูตรโกโก้คิวบ์ Cocoa Cube

รูปภาพ
โกโก้คิวบ์ Cocoa Cube วัตถุดิบโกโก้คิวบ์ Cocoa Cube สำหรับ 1 ถาดเล็ก เวลา 30 นาที 1. ผงช็อกโกแลต 3 in 1 200 กรัม  2. เนยจืด 30 กรัม 3. โกโก้ 75 กรัม   4. เนยขาว 50 กรัม 5. นูเทลล่า 40 กรัม  6. น้ำอุ่น 100 กรัม อุปกรณ์ที่ใช้ ชามผสม วิธีทำโกโก้คิวบ์ Cocoa Cube 1. นำผงโกโก้กับผงช็อกโกแลตผสมรวมกันให้เข้ากัน   2. ใส่เนยขาวลงไปคนให้พอเข้ากัน ใส่น้ำอุ่นบี้ให้เป็นเนื้อเดียวกันจนเป็นก้อน ใส่น้ำอุ่นทีละน้อย อย่าใส่ทีเดียว พอเนื้อเข้ากันดีแล้วใส่เนยจืดแล้วบี้ให้เข้ากันอีกรอบ 3. ใส่นูเทลล่าในขั้นตอนสุดท้าย คนส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน นำแช่ช่องแช่แข็ง1 ถึง 2 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม 4. โรยตกแต่งด้วยผงโกโก้

สูตรเค้กเมลอน Melon Cake

รูปภาพ
เค้กเมลอน Melon Cake  วัตถุดิบเค้กเมลอน Melon Cake (เมนูวันแม่) สำหรับ 6-8 ชิ้น เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม 1. เนยจืด 250 กรัม             2. ไข่ขาว 75 กรัม 3. น้ำตาลทราย 75 กรัม       4. น้ำเปล่า 20 กรัม 5. เกลือ เล็กน้อย ส่วนผสมเนื้อเค้ก 1. แป้งเค้ก  300 กรัม       2. ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันพืช  150 กรัม      4. น้ำตาลทราย 150 กรัม 5. เกลือ 1 ช้อนชา    6. สีฟ้าเล็กน้อย 7. ไข่แดง 7 ฟอง        8. ไข่ขาว 7 ฟอง 9. น้ำตาลทราย (สำหรับตีกับไข่ขาว) 100 กรัม 10. เนื้อเมลอน  ตามชอบ อุปกรณ์ที่ใช้ พ...

สูตรช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin

รูปภาพ
ช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin ช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin มัฟฟินที่จุ๊บจะมาทำในวันนี้เนื้อจะต่างจากคัพเค้กนะคะ เพราะเบานุ่มมากๆ แถมเป็นมัฟฟินรสช็อกโกแลตมีไส้ตรงกลางเป็นนูเทลล่าอีกต่างหาก น่ารับประทานสุดๆ วัตถุดิบช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin สำหรับ 8-10 ชิ้น เวลา 1 ชั่วโมง 1. ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง                  2. น้ำตาลป่น 120 กรัม 3. แป้งเค้ก 125 กรัม         4. ผงโกโก้ 30 กรัม 5. นม 120 กรัม                6. ผงฟู 2 ช้อนชา 7. เนยจืด  50 กรัม     8. ดาร์กช็อกโกแลตสับหรือช็อกโกแลตชิพ 120 กรัม 9. นูเทลล่า 100 กรัม อุปกรณ์ที่ใช้ พิมพ์มัฟฟ...